Тендерайзер для мяса Доляна «Стандарт», с молотком, 27 см
Оплата:
Наличный и безналичный расчет, картыДоставка:
Сегодня, если заказ оформлен до 14-00Конфиденциальность:
Гарантируем 100% конфиденциальностьОтзывы:
Категории: Прочая утварь
Представляем вашему вниманию удивительно полезный кухонный помощник. Те, кто пробовал использовать его на своей кухне, с радостью советуют это приспособление друзьям и знакомым. Что же это?
Тендерайзер — это ручной «разрыхлитель» для мяса. Его используют, чтобы ускорить процесс приготовления свинины, курицы, говядины, баранины и рыбы. Он поможет значительно сэкономить время, затрачиваемое на приготовление обеда.
Как он работает?
Мясо одновременно прокалывается несколькими острыми ножами по всей своей площади. Благодаря этому оно становится мягче и нежней, рассол и специи лучше проникают между волокон. Тепловые волны легче проходят сквозь ткани разрыхлённого продукта, и мясо прожаривается намного быстрее и равномернее.
Преимущества
В отличие от отбивания молотком, структура мяса не нарушается. Оно сохраняет свой внешний вид, что особенно важно при приготовлении праздничных блюд. При обработке тендерайзером происходит разрушение соединительных тканей (так называемых «жилок»). Мясо, обработанное нашим помощником, не теряет объём при тепловой обработке.
Вы все ещё не приобрели этот замечательный агрегат? Готовьте вкусней, чем в лучших ресторанах мира, а мы предлагаем оптимальное соотношение цена/качество.
Особенности:
Материал ручки: Пластик
Материал: Металл
Вид кухонной принадлежности: Тендерайзер
| Вес (брутто) | 200 г |
| Габариты упаковочной коробки | 33 × 20 × 12 см |
| Страна производителя | Россия |
| Габариты | 27 × 12 × 5 см |
| Производитель | Доляна |
| Материал | металл, пластик |
| Артикул производителя | 3639844 |
| Страна происхождения товара | Китай |
| Цвет | цвет не указан |